Hasiera hasieratik Gastronomia Cantabrica bezeroei zerbitzu hobea prestatzeko enpresa bat bezala sortu zen eta hori da gure goiburuaren jatorria, bertan gure helburuaren funtsa batzen bait da.
Gure ezaugarria zerbitzu ona da
Nik lotan
bizitza poztasuna
zela amesten nuen.
Itzartu egin nintzen
eta ikusi
bizitza
bestei ematea zela.
Eman,...
eta bizitza
poztasuna bihurtu
zen.
R. Tagore
Bezeroen Iritziak
